特産品紹介

銘菓

よもぎもち

町内でとれた新鮮なよもぎをもち米でつき、香り豊かで濃厚な味に仕上げています。

• 製造元：ひめや製パン菓子舗
  • 住所：北海道上川郡上川町新町
  • 電話：01658-2-1706

ラーメン

層雲峡乾燥ラーメン、日本一ラーメン

ラーメンのおいしい町、上川町です。石狩川源流の清涼な湧水で作り上げたシコシコした麺が特徴。北国らしい香り豊かなスープと麺が相まって格別の味となっています。

• 製造元：有限会社　三輪商事
  • 住所：北海道上川郡上川町新町
  • 電話：01658-2-1606

ハム・ソーセージ

素材の味を生かすため手作りでしかも、厚生省指導基準の7分の1の量の添加物（発色剤）だから、安心して食べられます。

• 製造元：山麓の四季
  • 住所：北海道上川郡上川町字清川314-2
  • 電話：01658-5-3435

牛肉

大雪高原牛

大雪山麓の大自然の中で放牧され育てられた大雪高原牛です。

• 製造元：JA上川中央上川支所
  • 住所：北海道上川郡上川町北町
  • 電話：01658-2-1111

豚肉

渓谷・味豚

上川町産もち米を飼料とし、渓谷の清流ですくすくと育った「渓谷・味豚」。さっぱりとして柔らかい肉質が自慢の豚肉です。

• 製造元：JA上川中央上川支所
  • 住所：北海道上川郡上川町北町
  • 電話：01658-2-1111

• JA上川中央（新規ウィンドウで開きます）(外部サイト)

大雪高原野菜

農産物

上川町特有（朝夕寒暖の差が大きい）の気候と肥沃な大地に恵まれ、春先から秋まで甘味・栄養分たっぷりの野菜を是非ご賞味下さい。

• 製造元：JA上川中央上川支所
  • 住所：北海道上川郡上川町北町
  • 電話：01658-2-1111

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そば焼酎

黒岳

大地の恵みを受けて育った上川町産の大雪そばで作り上げた焼酎「黒岳」です。豊かな香りと味わいをお楽しみください。

• 製造元：JA上川中央上川支所
  • 住所：北海道上川郡上川町北町
  • 電話：01658-2-1111

• JA上川中央（新規ウィンドウで開きます）(外部サイト)

大雪そば

上川町産のそば粉を大雪山の天然水で練り上げて作ったそばは、香ばしい香りと豊かな風味が特徴です。

• 製造元：JA上川中央上川支所
  • 住所：北海道上川郡上川町北町
  • 電話：01658-2-1111 

• JA上川中央（新規ウィンドウで開きます）(外部サイト)

カット野菜

地元の野菜などを素材に、おいしく新鮮・便利なものを市場に提供しています。

• 製造元：株式会社ラックシティクラブ
  • 住所：北海道上川郡上川町菊水
  • 電話：01658-2-2058

にじます

大自然の環境を生かし、大切に育てられた淡水魚を味わって下さい。

• 製造元：大雪漁業生産組合
  • 住所：北海道上川郡上川町東雲
  • 電話：01658-2-2161

• 大雪漁業生産組合（新規ウィンドウで開きます）(外部サイト)

くま笹・霊芝

笹、霊芝、バター飴、入浴剤

くま笹のもつ有効成分を取り入れた健康食品などを開発しました。

• 製造元：サンアース大雪株式会社
  • 住所：北海道上川郡上川町字日東
  • 電話：01658-2-2302

日本酒

神川

北海道産の米と大雪の天然水で仕込んだ純米酒です。

• 製造元：上川大雪酒造株式会社
  • 住所：北海道上川郡上川町旭町
  • 電話：01658-7-7388

• 上川大雪酒造株式会社（新規ウィンドウで開きます）(外部サイト)

はちみつ

長野の養蜂会社が自然豊かな上川町で集めた蜜で作ったおいしいはちみつです。 

• 製造元：蓼科養蜂合同会社
  • 住所：北海道上川郡上川町西町
  • 電話：090-3585-1081